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Fitoestrógenos Fitoestrógenos. Epidemiología. Fitoestrógenos. Tipos. Mecanismo de acción. Acción de los fitoestrógenos sobre la sintomatología climatérica. Acción de los fitoestrógenos sobre el hueso. Acción de los fitoestrógenos sobre el aparato cardiovascular. Acción de los fitoestrógenos sobre los cánceres. Otras acci...	21,71EUR	Cantidad:
Los alimentos y el sueño 1. El sueño. 2. Efectos de los alimentos sobre el sueño. 3. Acciones directas de los alimentos sobre el sueño. 4. Acciones indirectas de los alimentos sobre el sueño. 5. Recetas para dormir mejor.El sueño, en palabras del autor, es aún hoy día, un gran desconocido. Entre los factores que pueden afectarlo ...	21,71EUR	Cantidad:
Fundamentos de Nutrición Parenteral CARBOHIDRATOS Funciones e Importancia Metabolismo de Carbohidratos Requerimientos de Carbohidratos Carbohidratos utilizados en Nutrición Parenteral Regulación del Metabolismo de Carbohidratos Complicaciones Metabólicas PROTEÍNAS Función e Importancia Metabolismo de Proteínas Requerimientos de Proteínas Aminoácid...	28,20EUR	Cantidad:
Libro Blanco del Pan Angel Gil Hernández: Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular. Universidad de Granada.Lluís Serra Majem: Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad de las Palmas de Gran Canaria, Gran Canaria. El pan es un producto directo de...	27,26EUR	Cantidad:
Actividad física y salud 1. Actividad física, ejercicio físico y deporte: conceptos e implicaciones en el gasto energético total del individuo. 2. Efectos de la actividad física y el deporte en la salud de los niños y los adolescentes. 3. Métodos de medición de la actividad física en niños y adolescentes. 4. Epidemiología de la activid...	29,14EUR	Cantidad:
Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad Prólogo Capítulo 1: Introducción y ámbitos de Intervención Capítulo 2: Epidemiología y Monitorización Capítulo 3: Genética de la Obesidad Capítulo 4: La obesidad en la infancia y adolescencia Capítulo 5: Determinantes Sanitarios de la Obesidad: Prevención, diagnóstico y tratamiento Capítulo 6: Objetivos N...	30,08EUR	Cantidad:
Obesidad y Riesgo Cardiovascular Prólogo Presentación Índice de Autores 1.Epidemiología de las enfermedades cardiovasculares en España 2.Evidencia sobre factores de riesgo cardiovascular 2.1 Hipertensión arterial y factores de riesgo cardiovascular 2.2 Dislipemia y enfermedad cardiovascular 2.3 Diabetes mellitus tipo 2 y riesgo cardiovascular 2.4...	37,60EUR	Cantidad:
Nutrición y Riñón Sección I. Fisiología y metabolismo 1.Nociones de anatomía y fisiología renales 2.Metabolismo de las proteínas, de los hidratos de carbono y de los lípidos en la insificiencia renal 3.Metabolismo del agua, del sodio, del potasio y del magnesio en la insuficiencia renal crónica 4.Metabolismo del calcio, del fósfor...	38,54EUR	Cantidad:
Soporte Nutricional Especial CAPÍTULO PRIMERO Organización de una unidad de soporte metabólico y nutricional. CAPÍTULO SEGUNDO Bases bioquímicas del metabolismo energético y protéico. CAPÍTULO TERCERO Principios de soporte nutricional. CAPÍTULO CUARTO Estados metabólicos especiales y su manejo.No hay informaciónRafael...	41,36EUR	Cantidad:
Nutrición comunitaria 1. Nutrición Comunitaria. 2. Nutrición y salud. 3. Políticas nutricionales. 4. Estrategias de intervención en nutrición comunitaria. 5. Evaluación del estado nutricional en poblaciones. 6. Encuestas alimentarias. 7. Alimentación y salud laboral. 8. Alimentación y actividad física. 9. Restauración colectiva en p...	41,36EUR	Cantidad:
Nutrición Introducción corporal Metabolismo energético Regulación del consumo de alimentos Absorción de los nutrientes Los nutrientes Hidratos de carbono Lípidos Proteínas Vitaminas liposolubles Vitaminas hidrosolubles Interacciones entre vitaminas Minerales y oligoelementos Otros nutrientes, aditivos y contamin...	42,30EUR	Cantidad:
Avances en trastornos de la conducta alimentaria PARTE I. ASPECTOS GENERALES. 1. Trastornos de la conducta alimentaria en el momento actual. 2. Modulación neuroquímica del comportamiento alimentario. 3. Modulación farmacológica del apetito. 4. Mensajeros centrales de la ingesta y polimorfismos de genes candidatos en los trastornos de la conducta alimentaria. 5. Ev...	46,06EUR	Cantidad:
Nutrición en el deporte Louise Burke, PhD. Departamento de Nutrición del Deporte. Instituto Australiano del Deporte. Belconnen. Australia. A medida que los conocimientos y la práctica de la nutrición en el deporte se hacen cada vez más sofisticados, aumenta la comprensión sobre las diferent...	63,92EUR	Cantidad:
Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Basadas en Evidencias 1. Medicina basada en evidencias. 2. Enfermedad por reflujo gastroesofágico. 3. Riesgo de adenocarcinoma en pacientes con esófago de Barret, vigilancia y tratamiento. 4. Manifestaciones extraesofágicas de la enfermedad por reflujo gastroesofágico. 5. Pirosis funcional: el estímulo, el dolor y el cerebro. 6. Enfermed...	88,36EUR	Cantidad:
Nutriología Médica I. ASPECTOS GENERALES Y PREVENTIVOS La nutrición en México: pasado, presente y perspectiva Nutrición en el primer año de la vida Nutrición del preescolar y el escolar Alimentación u nutrición del adolescente Nutrición del adulto Nutrición de la mujer adulta Nutrición del anciano Salud dental y nutrición II. AS...	89,30EUR	Cantidad:

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